Sauce Coriandre & Gingembre biologique Le Rizen

Sauce coriandre et gingembre bio

Une sauce style "Chimichurri" à base de coriandre fraîche et d'oignons verts, rehaussés d'une touche de piment coréen, qui agrémentera à merveille vos brochettes, salades de pâtes ou de patates, bols de riz, légumes et nouilles.

Ingrédients :

Huile de tournesol oléique pressée à froid*+, Coriandre*+, Jus de citron*, Gingembre*, Oignon vert*+, Sucre de canne*, Sel de mer, Piment Gochugaru.

Ingredients:

Cold pressed high-oleic sunflower oil*+, Cilantro*+, Lemon juice*, Ginger*, Scallion*+, Cane sugar*, Sea salt, Gochugaru chili.

* Ingrédient biologique / +Ingrédient local

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Légumes

Ce produit contient les légumes suivants

Coriandre

Fine herbe de la famille des apiacées, la coriandre est une garniture incontournable des recettes asiatiques: bouillons, plats de nouilles et de riz, viandes et salades. Médicinale et nutritive, on peut aussi l'ajouter en abondance dans un smoothie, un jus vert ou une sauce verte.

Gingembre

Un ingrédient de base de la cuisine asiatique, le gingembre est de plus en plus cultivé localement. Le gingembre local est récolté à un stade "jeune" ce qui lui confère une tendreté, une texture juteuse ainsi qu'une belle couleur rose à jaune.